無尾鳳蝶（PAPILIO DEMOLEUS LIBANIUS FRUHSTORFER ）五齡幼蟲受到驚嚇或干擾時
，會從頭胸部翻出臭腺組織，發出腐敗的臭味。此組織如用含１．２５％戊二醛溶液
（GLUTALDEHYDE），２％對甲醛溶液（PARAFORMALDEHYDE）和１％單寧酸溶液（TANN
IC ACID ）的固定液固定，利用掃描式電子顯微鏡觀察，發現臭腺組織由兩個管臂構
成，底部相連，底部由褶疊式的肌肉組織及支持細胞所組成，管臂的基部具有橢圓腺
體構造，由三排橢圓腺細胞（ELLIPSOID GLAND CELL）組成，不具有乳狀突起。橢圓
腺體的周圍為圓柱狀的疏鬆形態細胞（SLACK CELL）包圍；管臂頂端則為狹長型的管
臂細胞（TUBULAR ARM CELL），兩者皆有乳狀突起。利用穿透式電子顯微鏡觀察，發
現橢圓腺體細胞有很厚的表皮層，長而互相纏繞的微絨毛，豐富的管狀系統、粒線體
和分泌液泡，可能是一種合成有機酸的細胞。疏鬆形態細胞為第一次發現的細胞，含
有各種大小型式不一的分泌液泡，內含有不同電子密度的物質，及豐富的ＲＥＲ，為
一種儲存及成熟分泌物的細胞。管臂細胞內的所有液泡，幾乎內含物都不見了。核糖
體圍繞著液泡分布或分散在粒線體旁邊，微絨毛內含有分泌顆粒，可能是分泌物，可
能為最後成熟作用及分泌出去的細胞。
分泌物質經由紅外線吸收光譜分析，得知分泌物為一種含羧基（－ＣＯＯＨ）的脂肪
酸，高由氣相色層分析儀（ＧＬＣ）及（ＧＬＣ－ＭＳ）分析，知道分泌物含有２種
極性的有機酸，即２－甲基酪酸（２－METHYL BYTYRIC ACID ）和異酪酸（ISO-BUTY
RIC ACID），其比例為１：１．４５。
利用兩種螞蟻TECHNOMYRMEX ALBIPES F. SMITH 和POLYRHACHIS DIVES F. SMITH A其
為鳳蝶幼蟲的天敵，來測試臭腺分泌物的功能。實驗結果顯示，臭腺分泌物對兩種螞
蟻是一種忌避劑。當鳳蝶幼蟲噴出的臭腺分泌物濃度低時，會使螞蟻逃走，但若濃度
高時，會造成螞蟻的死亡。在自然界中，由於臭腺分泌物濃度不高，揮發很快，不至
於使螞蟻大量死亡。