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研究生: 陳映伶
Chen, Ying Ling
論文名稱: 藝術融入海洋環境教育對海洋素養提昇之研究-以海科館「針織珊瑚陸上造礁」活動為例
Art-embedded Marine Environmental Education for Enhancing Marine Literacy: taking “Crochet Coral” of National Marine Museum of Science and Technology as an example
指導教授: 葉欣誠
Yeh, Shin-Cheng
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 環境教育研究所
Graduate Institute of Environmental Education
論文出版年: 2019
畢業學年度: 107
語文別: 中文
論文頁數: 126
中文關鍵詞: 海洋素養環境教育針織海洋教育珊瑚生態海洋環境教育環境藝術
英文關鍵詞: Ocean literacy, Crochet, Art-based environment education, Environmental Education, Marine education, Marine environmental education, Coral ecosystem
DOI URL: http://doi.org/10.6345/THE.NTNU.GEE.004.2019.F02
論文種類: 學術論文
相關次數: 點閱:256下載:20
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  • 海洋是世界地表面積最大的生態環境,透過海洋所發揮的生產力與各種自然現象而影響了整個人類的生活與文化。隨著海洋環境問題的浮現與惡化,聯合國Rio+20將水下生態列入提出的17項聯合國永續發展目標之中,以確保海洋資源的永續發展及海洋素養的建立。海洋素養的形成,需從教育,生活,文化,藝術…等各層面建構而成。美國國家海洋暨大氣總署(NOAA)也發展「海洋素養」及相關綱要,成為各國及台灣海洋素養建立與海洋教育執行之參考。
      本研究探討從教育層面建構台灣學童之海洋素養,研究對象為12年國教學童,透過海洋課程模組,將針織藝術融入海洋環境教育現場教學,以引起學童之學習興趣。設計問卷調查方式,從量化與質性分析,研究台灣1到12年級學生之海洋素養現況,以及透過針織藝術教學融入課程之後,是否達到海洋教育成效,提昇研究對象之海洋素養。
      結果顯示本研究對象之海洋素養現況,經過海洋環境教育課程及針織教學介入之後,在海洋環境知識進步顯著,平均分數上升;在海洋環境態度則並無顯著差異;對於海洋環境採取行動也沒有顯著成長。針織藝術活動部分介入,研究對象接受課程知識意願較高,同時對學習針織技巧有極大興趣。從半結構式訪談,參與活動教師對於針織活動持肯定態度,並能列舉課程對於參與學童之行為影響。
      本研究是台灣首度以針織藝術創造模仿海洋生物型態,融入海洋環境教育傳遞海洋珊瑚礁生態概念之案例,並期待提供未來更多跨領域課程融入海洋環境教育研究之參考。

    As the largest ecological environment, marine connects the lives and culture of human being. Company with the problems and worse situation, sustainable development goal of under water has been listed in 17 goals of UN Rio20+ in 2015 to ensure the resources from the ocean can be sustainable used and to build up the ocean literacy. Ocean literacy was formed from education, life styles, art, culture…. The “Ocean Literacy” conducted by NOAA has become the important reference of many countries including Taiwan.
      To investigate ocean literacy of Taiwan students, we design a set course of coral ecosystem for K2-K12 students by using crochet art as a embedded skill. We used questionnaire before and after the class to measure the effect this set class. Both quantitative and qualitative research, we try to find out ocean literacy of Taiwan student. And looking forward the effect of using crochet art as a teaching tool to enhance students interesting in marine environment.
      According the result of the study, students’ knowledge were enhanced by this set of marine class. But the friendly attitude of ocean were not enhanced. And they didn’t want to take aggressive action for protecting ocean environment. Learning crochet is fun for both students and teachers. But sometimes they focus in learning the skill more than protecting ocean action. Interaction class arise the interesting of students to learning, but we need more connection to link knowledge, attitude, and action.
      This is the first time for ocean environmental education to use crochet art as an interactive media to transform the image of corals and to introduce marine ecosystem in Taiwan. We hope to make this case as a reference material for crossing field study in marine environment education.

    第一章 緒論 1   第一節 研究背景 1   第二節 研究動機 2   第三節 研究目的 4   第四節 研究問題 4   第五節 名詞定義 5 第二章 文獻回顧 7   第一節 海洋素養定義及概念 7   第二節 藝術教育與環境教育之關係 13 第三章 研究方法 15   第一節 研究架構 15   第二節 研究流程 17   第三節 研究工具 20   第四節 研究人員與對象 31   第五節 分析方法 32   第六節 信效度分析 33 第四章 研究結果與討論 39   第一節 研究對象資料分析 40   第二節 海洋知識構面分析結果 42   第三節 經過海洋環境教育教學對於海洋態度與行動之影響 52   第四節 知識、態度、行動、介入課程變項之相關性 63   第五節 DAET (Draw-An-Environment-Test)圖形觀察受試者海洋概念 66   第六節 使用量表與使用圖像分析方法比較海洋環境教育之差異 77   第七節 透過藝術活動介入海洋教育強化海洋素養之結果 83 第五章 結論與建議 93   第一節 結論 93   第二節 對未來海洋環境教育之建議 97 參考文獻 98 附錄 101   附錄一 正式施測問卷 101   附錄二 專家審查初版問卷 105   附錄三 針織珊瑚進班授課流程表 108   附錄四 針織珊瑚教學課程內容 111

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