簡易檢索 / 詳目顯示

研究生: 李國欽
Lee, Kuo-chin
論文名稱: 「花言瓷語」臺灣個人陶藝工作室品牌策略之探討
The Dialogue Between Flowers and Porcelain Workshop: A study on the branding strategies of a private ceramic art studio in Taiwan
指導教授: 黃進龍
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 國際時尚高階管理碩士在職專班
Executive Master of Business Administration Program in Global Fashion
論文出版年: 2018
畢業學年度: 106
語文別: 中文
論文頁數: 98
中文關鍵詞: 陶藝創新自然生態品牌
英文關鍵詞: Ceramic Art, Innovation, Natural Ecology, Branding
DOI URL: http://doi.org/10.6345/THE.NTNU.GFEMBA.009.2018.F08
論文種類: 學術論文
相關次數: 點閱:164下載:19
分享至:
查詢本校圖書館目錄 查詢臺灣博碩士論文知識加值系統 勘誤回報
  • 摘要

    陶瓷發展至今已有千百年的歷史,無論在人類日常生活的實用性質上或精神層面的藝術價值上,皆有其深遠的影響力,扮演著舉足輕重的角色。就臺灣而言,從最早期以遮風避雨的磚瓦為主,作為改善居住之主要用途開始,臺灣光復後,演變為創造臺灣經濟奇蹟與賺取豐厚外匯的生力軍,改善成千上萬人的生活,其影響力之巨大,足以因它興起繁榮的鶯歌陶瓷大鎮,也曾一度創造出擁有賓士車密度最高的富裕陶鎮紀錄。然而,也因為它的光環消退而回歸平淡,昔日榮景不在。直到現代陶藝的接棒而走入藝術心靈的新境。本研究藉由文獻回顧方式整理臺灣各個世代陶瓷產業的優劣因素,試圖從中間找出興衰之問題所在。研究結果發現,自從中國大陸陶瓷產業崛起後,漸漸取代臺灣陶瓷產業外銷代工的角色。
    因此,研究設計結合「花言瓷語」現代陶藝工作室個案分析與訪談幾位臺灣較有特色、且具有競爭力的工作室創始人,探究後發現,背後真正的原因在於臺灣陶瓷產業過度依賴外銷訂單,長期忽略創新開發的重要性,無法形成屬於自己品牌的市場差異化與獨特性價值,才是被取代背後真正的主因。研究建議應結合政府與民間的力量,成立一個跨部門的單位,統合官方機構與民間團體力量,有計畫性的執行輔導推廣,方能創造臺灣陶瓷產業的另一個高峰,走出屬於臺灣陶藝的新里程碑。」

    關鍵字 : 陶藝、創新、自然生態、品牌

    Abstract
    With over one thousand years of history, clay has played an important role, both in terms of function and aesthetic values, in mankind’s daily life. In early days in Taiwan, clay was mostly used to make bricks and tiles for housing quality improvement against wind and rain. After Taiwan's retrocession to the Republic of China, the use of clay evolved in such a way that ceramic products became a major export goods that fueled the country’s economic miracle. As business improved for the lives of tens of thousands of people, Inge, a town known for ceramic production, was at the time so wealthy that it saw the highest density of Mercedes Benz cars. The popularity of ceramics, however, did not last when the industry declined. It wasn’t until present day that ceramics reinvigorated as a form of art. This study is an analyzation of the strengths and weaknesses of Taiwan’s ceramics industry across different periods, and through literature review, it strives to understand the causes for the industry’s rise and fall. Results show that Taiwan’s OEM export gradually flagged as the ceramics industry in Mainland China emerged.
    This study also takes a look at The Dialogue Between Flowers and Porcelain Workshop, a private ceramic art studio, as a case study as well as interviewed several other studio founders whose works are characteristically unique and boast a competitive edge. This has led to the discovery of a serious problem behind the decline of Taiwan’s ceramics industry, for it over relied on trade and for a long time neglected the importance of innovation, research and development. As such, manufacturers fail to differentiate themselves in the market. This paper concludes by suggesting government and private sectors work together to establish a cross-department organization. By integrating their strengths and providing well-planned advisory and promotion services for the ceramics industry, it is hoped that Taiwan’s ceramics industry can climb to a height, marking a new milestone in its development.

    Keywords: Ceramic Art, Innovation, Natural Ecology, Branding

    目錄 謝誌 …………………………………………………………………………………Ⅰ 摘要 …………………………………………………………………………………Ⅱ ABSTRACT …………………………………………………………………………Ⅲ 目錄 …………………………………………………………………………………Ⅳ 表目錄 ………………………………………………………………………………Ⅵ 圖目錄 ………………………………………………………………………………Ⅶ 第一章、緒論…………………………………………………………………………1 第一節、研究動機………………………………………………………………1 第二節、研究目的………………………………………………………………2 第三節、研究範圍與限制………………………………………………………2 第四節、研究架構………………………………………………………………3 第五節、名詞解釋………………………………………………………………4 第二章、文獻探討……………………………………………………………………6 第一節、早期臺灣陶藝產業興起興起與發展…………………………………6 第二節、從高峰至衰退,再到現代陶藝 ……………………………………12 第三節、品牌定義 ……………………………………………………………19 第四節、品牌策略與價值 ……………………………………………………20 第五節、實證研究彙整 ………………………………………………………21 第三章、研究設計 …………………………………………………………………24 第一節、研究方法 ……………………………………………………………24 第二節、研究個案 ……………………………………………………………25 第三節、「花言瓷語」個案研究架構…………………………………………26 第四章、產業分析 …………………………………………………………………27 第一節、產業沿革 ……………………………………………………………27 第二節、臺灣陶藝工作室的興起與發展 ……………………………………32 第三節、臺灣品牌的創意能量 ………………………………………………35 第四節、品牌時代的來臨 ……………………………………………………42 第五章、個案研究 …………………………………………………………………46 第一節、「花言瓷語」個案分析………………………………………………46 第二節、「花言瓷語」品牌策略………………………………………………53 第三節、「花言瓷語」研發與管理……………………………………………67 第四節、「花言瓷語」品牌價值………………………………………………74 第五節、小結………………………………………………………………… 77 第六章、討論與分析……………………………………………………………… 80 第一節、研究發現…………………………………………………………… 80 第二節、陶藝創作者訪談…………………………………………………… 80 第三節、問題解決方法……………………………………………………… 83 第四節、拓展陶藝新領域…………………………………………………… 86 第七章、結論與建議……………………………………………………………… 88 第一節、研究結論…………………………………………………………… 88 第二節、後續研究與建議…………………………………………………… 91 參考文獻…………………………………………………………………………… 93 附錄一、個人陶藝工作室負責人 受訪者名單 ………………………………… 95 附錄二、個人陶藝工作室負責人 訪談綱要 …………………………………… 96 附錄三、收藏者問卷調查名單…………………………………………………… 97 附錄四、收藏者問卷調查表……………………………………………………… 98

    參考文獻

    中文書目(以筆劃排序)
    Schultz & Barnes(2003)。郭瓊俐、曾慧琦、陳柏安 譯。《品牌策略》。新北市:
    五行出版股份有限公司
    于國華等著(2003) 。《良品美器• 陶瓷風華》。南投:國立臺灣工藝研究所。
    亞熱帶生態藝術協會編輯(2009) 。《自然香頌-臺灣生態藝術特展》。臺北:
    國立臺灣博物館。
    孫超(2001)。《窯火中的創造》。臺北市:藝術家出版社。
    陳信雄(2003)。《陶瓷臺灣》。臺中:晨星出版有限公司。
    陳庭宣(2016)。《硘味鶯歌城》。新北市:新北市立鶯歌陶瓷博物館。
    陳庭宣(2011)。《百年風華 臺灣陶瓷品牌經典特展》。新北市: 新北市立鶯歌陶瓷
    博物館
    陳新上(2011)。《臺灣百年•陶瓷• 北投燒:臺灣現代陶瓷故事》。新北市:博揚文化
    劉良佑、溫淑姿(1995)。《四十年來臺灣地區美術發展研究之一。陶藝研究:
    研究報告展覽專輯彙編》。再版。臺中:臺灣省立美術館。
    謝東山(2005)。《臺灣現代陶藝發展史》。臺北:臺北縣立鶯歌陶瓷博物館。

    中文期刊
    陳加峰、謝孟蓉、柯有政(2012)〈陶藝工作室搬遷後環境對作品風格影響之研究〉。《造型藝術學刊》。民92.06。頁349-350 。
    陳新上(1996)。〈臺灣陶瓷發展概述〉。《臺灣美術》。第34期。頁19-31 。
    陳新上(1999)。〈臺灣傳統陶瓷器發展概述〉。《國立歷史博物館館刊(歷史文物)》。 第68期。頁61-69 。
    陳靜寬(2011) 。〈窯火歲月〉。《臺灣工藝》。第43期。頁72-77 。

    論文部分
    黃海清(2007) ,<品牌價值評價模式之研究–以雲門舞集為例>國立政治大學 經營管理碩士學程論文
    廖興毅 (2014) ,<陶瓷工藝之品牌價值建構探討 –以鼎匋青瓷為例>東海大學高階經營管理碩士在職專班(研究所)碩士論文
    潘詠婕(2010),<臺灣文化創意產業創新推動品牌價值之研究>國立臺北科技大學創新設計研究所碩士論文
    賴孟君(2007) ,<陶藝創意產業之經營與行銷研究:以趙家窯為例>南華大學美學與藝術管理研究所碩士論文

    網路部分
    MBA智庫.百科 (檢索日期:2018年4月10日 ) 。【品牌策略】。取自:
    http://wiki.mbalib.com/zh-tw/品牌策略
    王健 (檢索日期:2018年3月26日 ) 。華麗轉身的契機 【kknews每日頭條】。
    取自: https://kknews.cc/news/ab554x.html
    吳朝勳 (檢索日期:2018年3月26日 ) 。 15萬創造鶯歌陶瓷新商機【蘋果日報】。取自: https://tw.appledaily.com/finance/daily/20030826/20302704
    姚克洪 (檢索日期:2018年4月22日 ) 。當代陶藝裝置美學隨想【臺灣陶藝聚落
    網站】。取自:取:http://www.taiwanclayart.org.tw/2/content.htm?7,12,188
    陳曉宜 (檢索日期:2018年4月5日 )。鶯歌陶瓷大街 8成是中國貨【自由時報】。
    取自: http://news.ltn.com.tw/news/business/paper/375148
    陶藝源地(檢索日期:2018年3月2日 )。陶藝時代來臨【陶藝源地】。取自:
    http://www.ceramist.com.tw/special/010713/010713.htm

    下載圖示
    QR CODE