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研究生: 張明森
Ming-Sen Chang
論文名稱: 葡萄糖酵素壓電感測器及碳六十_固定化酵素研製與應用
Preparation and Application of Piezoelectric Crystal Glucose Enzyme Sensor and Immobilized Fullerene-Enzyme
指導教授: 施正雄
Shih, Jeng-Shong
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 化學系
Department of Chemistry
畢業學年度: 86
語文別: 中文
中文關鍵詞: 葡萄糖酵素碳六十大環胺醚複合物石英壓電晶體葡萄糖感測器過氧化氫酵素
英文關鍵詞: piezoelectric quartz crystal glucose sensor, catalase
論文種類: 學術論文
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  • 本研究利用合成的碳六十/ 大環胺醚複合物,將其塗佈在石英晶體表面作為石英壓
    電晶體葡萄糖感測器(piezoelectric quartz crystal glucose sensor) ,石英晶
    體振盪器的石英膜表面會因吸附葡萄糖經葡萄糖氧化酵素(glucose oxidase) 催化
    氧化生成的葡萄糖醛酸(gluconic acid) ,而使負載的重量增加,造成石英晶體頻
    率隨之遞減,再經由自製的微電腦介面中的頻率- 電壓(F/V) 轉換器,將頻率訊號
    轉為電壓訊號並以放大器(OPA) 加以放大,再經類比/ 數位(A/D) 介面卡轉換成為
    數位訊號,輸入電腦讀取記錄並繪圖。
    本研究中,分別探討在血液中會影響石英壓電晶體葡萄糖感測器偵測的可能干擾物
    質,其結果發現並不會產生干擾的現象。其次也分別探討了石英壓電晶體葡萄糖感
    測器的溶劑、溫度、酸鹼度等效應。本石英壓電晶體葡萄糖感測器具有不錯的靈敏
    度,大約為3.5x105 Hz/M。其偵測極限大約為2.8x10-5M 。將本石英壓電晶體葡萄
    糖感測器應用到人血清上,也可得到不錯的效果。
    在碳六十固定化酵素的化研製方面,本研究以過氧化氫酵素(catalase)與碳六十反
    應,可生成水不溶性的酵素,因此提了一種酵系固定化的方法,本研究也探討了此
    固定化酵素的溶劑、溫度、酸鹼度等效應。

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