中文摘要
近年觀光產業快速發展，政府釋出多項利多鼓勵觀光投資的政策，旅館業如雨後春筍不斷的蓬勃發展。因此，人力需求增加將是企業經營的重要關鍵之一，有效的利用激勵制度使員工提高工作滿意度並使其持續留任於組織之中，一直是觀光產業經理人關心的議題。
本研究目的在探討P觀光集團旅館的管理人員對其激勵制度之實施及其工作滿意度之狀況，進而了解留任意願的關係。本研究以P觀光集團首創的儲蓄提撥激勵制度，稱之為「二八相對提撥儲蓄辦法」，符合資格以職級最高級總監下至主任級為限；符合此辦法的資格人數為349人，參加共266人，其中83人未參加；因此本研究依此為研究對象，並且透過問卷調查法蒐集資料，發放266分，回收問卷247份，問卷回收率為92.8%，並以SPSS軟體進行統計分析，將描述性統計分析、信度分析、相關性分析以及迴歸分析等分析結果作整理並且分析解釋，進一步探討組織之激勵制度、工作滿意度與留任意願關係。
研究結果發現：激勵制度對留任意願具有正向關聯性；激勵制度對工作滿意度有正向關聯性；工作滿意度對留任意願具有正向關聯性；工作滿意度在激勵制度與留任意願間不具有中介效果。

With the new policies of the government and the trend of the tourism industry, the tourism industry has grown up rapidly in Taiwan in recent years. Therefore, labor issue is one of the important factors in the enterprise management. Many managers care about effective management to enhance the employees’ job performance. One of the most key factors is work motivation that effect employees’ willingness to achieve the organization goal.
The goal of this research is that to investigate the basic level management’s incentive system implement and the status of working satisfaction in P tourism cooperation. Based on this result, it’s necessary to understand the staff remains in the office or not. The incentive system of saving and funded, created by P tourism cooperation, was called “Twenty- Eighty Certificate of Deposits”. The qualified staff range is director (the most high management) until supervisors, so far the qualified number of people are 349 questionnaire, and participants are 266 questionnaire. Therefore, there are total 266 questionnaire based on the number. Workable questionnaire are 247 of total number which equals 92.8%. The research result will be taken use of SPSS for statistical analysis based on descriptive statistics analysis, reliability analysis, correlation analysis, and regression analysis. It will get these results in order and then explain for further realize the incentive system , working satisfaction, and stay willingness of the organization.
The major findings of this study are as follows: there is a significant negative relationship between motivation and intention to stay. There is a significant negative relationship between motivation and job satisfaction. There is a significant positive relationship between job satisfaction and retention. The Job Satisfaction had no the complete mediation effect on the relationship between motivation and intention to stay.

一、中文部分
大紀元電子報（2003），取自http://www.epochtimes.com.tw/n70713/%e9%99%b8%e5%ae%a2%e9%8c%a2%e9%9b%a3%e8%b3%ba-%e6%97%85%e8%a1%8c%e7%a4%be%e4%bd%8e%e5%83%b9%e4%ba%92%e5%b0%ac-%e7%9b%bc%e6%94%bf%e5%ba%9c%e6%ad%a3%e8%a6%96.html。
丁一倫（2002）。影響員工離職傾向因素之探討－以臺中地區國際觀光旅館為例。朝陽科技大學休閒事業管理研究所碩士論文，未出版，臺中市。
王保進（2002）。視窗版SPSS與行為科學研究。臺北市：心理出版社。
王彤洲（2009）。高雄市旅館從業人員留任意願之研究。國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所碩士論文，未出版，高雄市。
王祿旺、李宛俐（2009）。圖書編輯人員之陞遷公平認知對其工作滿意之影響。中華印刷科技年報，3，543-569。
王郁智、章淑娟、朱正一（2006）。升遷機會、社會支持、工作滿意度與留任意願之相關性研究。志為護理，5（4），90-99。
白淑如（2010）。員工激勵制度、工作投入、工作滿意度與工作績效關係 之研究。國立彰化師範大學商業教育學系研究所碩士論文，未出版，彰化市。
交通部觀光局（2012），取自http://admin.taiwan.net.tw/statistics/year.aspx?no=134。
交通部觀光局（2013），取自
http://t-hotel.tbroc.gov.tw/prepare/List.asp。
交通部觀光局（2013），觀光發展條例，取自http://admin.taiwan.net.tw/law/law_d.aspx?no=130&d=407。
李金坤（2008）。餐飲從業人員工作家庭衝突與留任意願關係之研究－以高雄地區國際觀光旅館為例。國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所碩士論文，未出版，高雄市。
李青（2011）。家長式領導、工作滿意度與留任意願關係之研究－以臺灣國際觀旅館為例。國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所碩士論文，未出版，高雄市。
吳靜吉、潘養源、丁興祥（1980）。內外控取向與工作滿意度及工作績效之關係。國立政治大學學報，41，75-98。
吳秉恩（2007）。人力資源管理：理論與實務。臺北市：華泰。
吳勉勵（2008）。旅館管理。臺北市：華立圖書。
吳瑞琮（2009）。激勵方式對工作績效與工作滿意度之影響：以餐飲業工讀生為例。義守大學工業工程與管理學研究所碩士論文，未出版，高雄市。
吳季倫（2010）。同性戀員工的工作壓力與留任意願之研究－以餐飲業為例。國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所在職專班碩士論文，未出版，高雄市。
林慧芝（2005）。激勵制度對留任意願影響之探討－以內部稽核人員為　　例。國立中央大學人力資源管理研究所碩士在職專班碩士論文，未出版，桃園縣。
林偵燕（2009）。激勵因素、工作滿意度與留任意願關係之研究－以臺灣　　國際觀光旅館員工為例。國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所碩士論文，未出版，高雄市。
林錕煌（2010）。組織變革、激勵制度與心理賦能對工作滿意度之影響研　　究。南臺科技大學高階主管企管研究所碩士論文，未出版，臺南市。
林若蕎（2011）。臺灣民航機師工作價值觀、組織承諾、工作滿足與留任意願關係之研究。私立銘傳大學觀光事業學系碩士在職專班碩士論文，未出版，桃園縣。
林瑜瑩、李學愚、謝俊旭（2001）。中式餐飲從業人員留任因素滿意度與留任傾向關係之研究-以臺南地區為例。嘉南學報，27，49-56。
南金昀（2010）。主管領導風格、激勵制度對機械、金屬加工業員工留任意願影響研究。淡江大學企業管理學系碩士在職專班碩士論文，未出版，新北市。
洪啟方（2003）。工作滿意度與員工離職傾向關係之研究－以旅館業為例。國立臺灣師範大學工業科技教育研究所碩士論文，未出版，臺北市。
高慧如（2007）。桃園縣偏遠地區國民小學教師工作投入與留任意願關　　係之研究。私立輔仁大學教育領導與發展研究所碩士論文，未出版，臺北縣。
財經知識庫（2012）。臺灣觀光飯店產業。http://www.moneydj.com/kmdj/report/ReportViewer.aspx?a=7402be4a-c34f-4be6-848d-35e812ff32ed。
莊順天（1999）。工作特性、工作滿意度、組織承諾與離職意願之探討。　　國立中山大學人力資源管理研究所碩士論文，未出版，高雄市。
莊環丞（2013）。激勵因素傾向與留任意願之關係研究：以工作滿意為中介效果。虎尾科技大學經營管理研究所在職專班碩士論文，未出版，雲林縣。
張春興（1989）。心理學。臺北市：東華書局。
張瑋恩（2001）。激勵與工作滿意度關係之研究。私立長榮管理學院經營管理研究所碩士論文，未出版，臺南市。
張玉鐶（1999）。連鎖餐飲業員工之工作滿意度與離職傾向研究－以某牛排沙拉連鎖餐廳為例。東吳大學企業管理學研究所碩士論文，未出版，臺北市。
張緯良（2003）。人力資源管理。臺北市：雙葉。
張榮發（2012）。鐵意志與柔軟心。臺北市：遠見天下。
許士軍（1977）。工作滿意度個人特徵與組織氣候－文獻探討與實證研究。國立政治大學學報，35，13-56。
許士軍（2005）。管理學。臺北市：東華。
許順旺、郭依潔、陳漢軒（2010）。國際觀光旅館餐飲部門員工對內部服務品質、工作滿意度與員工忠誠度之相關研究－以組織文化為干擾變項。餐旅暨家政學刊，7(1)，25-53。
許中駿，許順旺，張文俞，倪維亞（2013）。國際觀光旅館內部行銷與留任意願之相關研究－以工作滿意度為中介效果。運動休閒餐旅研究，8(3)，58-84。
鈕先鉞（2002）。旅館營運管理與實務。臺北市：揚智。
曾慶欑（2003）。主題遊樂園附屬旅館之滿意度研究－以劍湖山王子大飯店為例。南華大學旅遊事業管理學研究所碩士論文，未出版，嘉義縣。
曾燕婷（2012）。企業內部行銷、激勵因素、工作滿意度與留任意願之研究-以北部技職院校觀餐實習學生為例。醒吾技術學院全球運籌管理研究所碩士論文，未出版，臺北縣。
曾碩甫（2009）。員工激勵制度、人格特質與工作滿意度關係之研究－以臺灣某大銀行為例。國立彰化師範大學企業管理學系研究所碩士論文，未出版，彰化市。
黃蘭鈺（2002）。激勵因素、激勵制度與工作滿意度之研究－以臺中市某國際觀光旅館為例。靜宜大學觀光事業學系研究所碩士論文，未出版，臺中市。
黃培文（2004）。工作適性的組織、群體及職務層次對工作滿意、工作績效與工作轉換意圖的同時效果－以臺灣旅館業餐飲部員工爲例。國立中山大學人力資源管理研究所碩士論文，未出版，高雄市。
黃惠君（2005）。激勵因素、工作滿意度、家庭支持與留任意願及專業承諾關係之探討－以高科技產業研發人員為例。國立中山大學人力資源管理研究所碩士論文，未出版，高雄市。
黃郁烝（2008）。薪酬制度知覺、工作投入、組織承諾與留任意願間關係研究－以航空業為例。私立輔仁大學餐旅管理學系研究所碩士論文，未出版，臺北縣。
黃旭男、陳怡潔（2009）。薪酬制度之公平對觀光旅館業第一線員工工作滿意度與離職傾向之影響。餐旅暨家政學刊，6（4），285-306。
楊文龍（2009）。多變量分析最佳入門實用書。臺北市：碁峰出版社。
詹益政（2002）。旅館經營實務。臺北市：揚智文化。
廖素華（1979），國小校長領導方式、教師人格特質與教師工作滿足的關係。國立政治大學教育研究所碩士論文，未出版，臺北市。
廖冠婷（2007）。國際觀光旅館業員工工作生活品質、工作適應與離職意願之關聯性研究。國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所在職專班碩士論文，未出版，高雄市。
廖忠照（2003）。績效獎金制度認知對於員工滿意與工作態度的影響－以汽車售後服務保修人員為例。國立清華大學高階經營管理碩士班碩士論文，未出版，新竹市。
葉偉志（2013）。觀光旅館廚師之工作滿意度、主管領導型態對留任意願之研究-以臺中地區觀光旅館為例。國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所在職專班碩士論文，未出版，高雄市。
葉曉菁（2004）。激勵因素、工作態度、工作表現之關係研究－以咖啡連鎖店為例。銘傳大學觀光研究所碩士在職專班碩士論文，未出版，臺北市。
陳怡君（1995）。女性消費者對觀光旅館服務品質滿意度之研究。未出版碩士論文，私立文化大學觀光事業學系論文，臺北市。
陳墩錦（2007）。組織員額精簡影響員工留任因素之探討－以經濟部礦務局為例。國立臺北大學公共行政暨政策學系碩士在職專班論文，未出版，臺北市。
陳婉芝（2008）。技職院校實習生成就動機、工作滿意度與留任意願關聯性之研究-以餐旅相關學系為例。國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所在職專班碩士論文，未出版，高雄市。
陳詰宜（2008）。人力資源管理實務對工作滿意與留任意願的影響－以旅館業為例。國立中山大學人力資源管理研究所碩士論文，未出版，高雄市。
陳盈璋、汪文政（2009）。國際觀光旅館業高階管理者領導能力對工作績效之關連性研究。多國籍企業管理評論，3(1)，205-218。
陳宗揚（2010）。南部科學工業園區從業人員激勵因素、工作滿意度、組織認同與組織承諾之研究。國立成功大學高階管理碩士在職專班碩士論文，未出版，臺南市。
賴墩謙（2007）。組織文化對工作滿意度集募兵制度推行成效之相關性探討－以空軍航機保修部隊為例。私立靜宜大學管理碩士在職專班碩士論文，未出版，臺中縣。
蔡淑妙、盧美秀（1998）。護理人員生涯發展及其與留任意願相關性之研究。護理研究，6（2），96-108。
盧春安（2007）。連鎖便利商店門市員工的工作特性與工作滿意度及留任意願之關聯性研究－以內在工作動機為調節效果。私立東吳大學企業管理學系碩士班碩士論文，未出版，臺北市。
鄞惠君（2002）。海陸輪調制度對海陸勤人員工作滿意度與組織承諾之相關探討。國立中山大學人力資源管理研究所碩士論文，未出版，高雄市。
蕭文龍（2009）。多變量分析最佳入門實用書。台北市：碁峰出版社。
蕭義軒（2011）。工作壓力、激勵制度與留任意願關係之研究－以連鎖速食業員工為例。國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所在職專班碩士論文，未出版，高雄市。
蕭惠容（2010）。ICT產業激勵制度對員工留任意願及工作績效影響之研究。國立臺北大學企業管理學系碩士在職專班碩士論文，未出版，臺北市。
鄭怡雯（2010）。主管領導風格、員工工作滿意度與留任意願的相關研究－以某食品公司為例。國立臺灣師範大學科技應用與人力資源發展學系人力資源碩士在職進修專班碩士論文，未出版，臺北市。
鄭凱元（2010）。激勵因素對工作投入與組織承諾影響之研究－以臺灣國際連鎖觀光旅館員工為例。國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所在職專班碩士論文，未出版，高雄市。
蘇正鈞（2007）。企業之激勵措施與留任意願之探討－以臺中工業區機械業廠商為例。東海大學管理碩士在職專班碩士論文，未出版，臺中市。

 
二、外文部分
Ableson, M. A. (1965). Examination of avoidable and unavoidable turnover. Journal of Applied Psychology, 72(3), 382-386.
AbuAlRub. R., Gharaibeh H., & Bashayreh, A. (2012). The Relationships Between Safety Climate, Teamwork, and Intent to Stay at Work Among Jordanian Hospital Nurses. Nursing Forum, 47(1), 65-75.
Adams, J. S. (1965). Inequity in social exchange. Advances in experimential social psychology. 2, 267-299.
Al-Alawi, A. I. (2005). Motivating factors on information technology employees in Bahrain hotel industry. Issues in Information Systems, 1(2), 112-115.
Baron, I. L., & Kenny, D. (1986). The moderator mediator variable distinction in social psychological research: conceptual, strategic, and statistical considerations. Journal of Personality and Social Psychology, 51(6), 1173-1182.
Buitendach, J. H., & Witte, H. D. (2005). Job insecurity, extrinsic and intrinsic job satisfaction and affective organizational commitment of maintenance workers in a parastatal. South African Journal of Business Management, 36(2), 27-37.
Chiang, C. F., Back, K., & Canter, D. D. (2005). The impact of employee training on job satisfaction and intention to stay in the hotel industry. Journal of Human Resource in Hospitality Tourism, 4(2), 99-118.
Costen, W. M., & Salazar, J. (2011). The Impact of Training and Development on Employee Job Satisfaction, Loyalty, and Intent to Stay in the Lodging Industry. Journal of Human Resources in Hospitality & Tourism. 10(3), 273-284.
Cribbin, J. J. (1972). Effective Managerial Leadership. American Management Association, Inc.
Cron, W. L., & Slocum, W. J. (1986). The influence of career stages on salespeople's job attitudes: Work perception, and performance. Journal of marketing research, 23(2), 119-129.
Dalton, D. R., Todor, W. D., & Krackhardt, D. M. (1982). Turnover Overstated: The Functional Taxonomy. Academy of Management Review, 117-123.
Davis, H. (1977). Human behavior at work: organizational behavior. (5th ed.), New York: McGraw-Hill.
Dessler, G. (1992). Human resource management. New Jersey: Prentice-Hall.
Genevieve, E. C. (1990). Retention: Has it obstructed nursing’s view? Nursing Administration, 14(4), 70-75.
Hackman, J. R., & Oldham, G. R. (1975). Development of the job diagnostic survey. Journal of Applied Psychology, 60(2), 159-170.
Herzberg, F., Mausner, B., & Snyderman, B. B. ( 1959). The motivation to work. New York: John Wiley & Sons Inc.
Hoppock, R. (1935). Job satisfaction. New York: Harper & Row Inc.
Kalleberg, A. L. (1977). Work values and job rewards: A theory of job satisfaction. American Sociological Review, 42(1), 124-143.
Karatepe, Osman M., Turgay Avci, Tuna Karatepe, and Sezen Canozer(2003). “The Measurement of Job Satisfaction: An Empirical Study of Frontline Employees in Northern Cyprus Hotels, ”International Journal of Hospitality and Tourism Administration, 4(1), 69-85.
Kim, K., & Jogaratnam, G. (2010). Effects of individual and organizational factors on job satisfaction and intent to stay in the hotel and restaurant industry. Journal of Human Resources in Hospitality & Tourism, 9(3), 318-339.
Kreitner, R., ＆Kinicku, A. (2001). Organizational behavior. Irwin Boston: McGraw-Hill.
Lee, C., Way, K., 2010. Individual employment characteristics of hotel employees that play a role in employee satisfaction and work retention. International Journal of Hospitality Management, 29(3), 344-353.
Lin Wang, Hong Tao, Carol Ellenbecker, Xiaohong Liu, (2012). Predictors of hospital nurses intent to stay: A cross-sectional questionnaire survey in Shanghai, China. International Nursing Review, 59(4), 547-55.
Locke, E. A. (1969). What is job satisfaction. Organizational Behavior
and Human Performance, 4, 309-36.
Locke, E. A. (1976). Handbook of industrial and organizational psychology. CA: Rand McNally.
McClelland, D. C. (1961). The Achieving Society. New York: Free Press.
Meng, N. Y. (1998). Incentive plans for work satisfaction. Malaysia: New Trail Times.
Mobley, W. H. (1977). Intermediate linkages in the relationship between job satisfaction and employee turnover. Journal of applied psychology, 62(2), 237-240.
Mobley, W. H., Hollingsworth, A. T. and Horner, S. A. (1978). An Evaluation of Precursors of Hospital Employee Turnover. Journal of Applied Psychology, 63(4), 408-414.
Nunnaly, J. (1978). Psychometric theory. New York: McGraw-Hill.
Porter, L. W., & Lawler, E. E. (1968). What Job Attitudes tell about Motivation. Harvard business review, 46(1), 118-126.
Porter, L. W., & Steers, R. M. (1973). Organizational, Work and Personal Factors inEmployee Turnover Absenteeism. Psychological Bulletin, 80(2), 151-176.
Porter, L. W., Lyman, W., Steers, R. M., Mowday, R. T., & Boulian, P. V. (1974). Organizational commitment, job satisfaction, and turnover among psychiatric technicians. Journal of Applied Psychology, 59(5), 603-609.
Price, J. L., & Mueller, C. W. (1981). A causal model of turnover of nurses. Academy of Management Journal, 24(3), 543-565.
Price, J. L., & Mueller. C. W. (2001). Reflections on the determinants of voluntary turnover. International Journal of manpower, 22(7), 600-624.
Reyes, P. (1990). Teacher and their workplace: Commitment, performance, andproductivity. Sage Publication.
Robbins, S.P. (1983). Organization Behavior: Concepts, Controversies, and Applications (2nd ed), Prentice-Hall, 440.
Robbins, S. P. (1991). Organizational Behavior (5th ed.). NJ: Prentice-Hall.
Seashore, S. E., & Taber, T. D. (1975). Job satisfaction and their correlation. American behavior and scientist, 18, 346-368.
Smith, P. C., Kendal, L. P., & Hulin, C. L. (1969). Themeasurement of satisfaction in work and retirement. Chicago: Rand-McNally.
Spector, P. E. (1985). Measurement of human service staff satisfaction: development of the job satisfaction survey. American Journal of Community Psychology, 13(6), 693-713.
Steers, Richard M., 1994. Introduction to organizational behavior, 4th ed., 　New York: Harper Collins Publishers Inc.
Tett, R. P., & Meyer, J. P. (1993). Job satisfaction, organizational commitment, turnover intention, and turnover: Path analysis based on meta-analytic findings. Personnel Psychology, 46(2), 342–346.
Vroom, V. H. (1962). Ego-involvement, job satisfaction and job performance. Personnel Psychology, 15, 159-177.
Weiss, D. J., Davis, R V., England, G. W., & Lofquist, L. H. (1967). Manual for the Minnesota satisfaction questionnaire. Minneapolis: University of Minnesota, Industrial Relations Center.
Wipada Kunaviktikul, Raymual Nuntasupawat, Wichit Srisuphan, & Rachel Z. Booth. (2000). Relationships among conflict, conflict management, job satisfaction, intent to saty, and turnover of professional nurses in Thailand. Nursing and Health Sciences, 2(1), 9-16