研究生: |
陳逸杰 Chen, Yi-Chieh |
---|---|
論文名稱: |
臺北連鎖與獨立桌球館經營之比較研究 The Comparative Study Of The Chain And Independent Table Tennis Center In Taipei |
指導教授: |
林伯修
Lin, Po-Hsiu |
學位類別: |
碩士 Master |
系所名稱: |
體育學系 Department of Physical Education |
論文出版年: | 2016 |
畢業學年度: | 104 |
語文別: | 中文 |
論文頁數: | 125 |
中文關鍵詞: | 連鎖總部歷程理論 、連鎖桌球館 、獨立桌球館 、消費者需求 |
英文關鍵詞: | Course theory of the chain headquartered development, Chain table tennis center, Independent table tennis center, Demands of consumers |
DOI URL: | https://doi.org/10.6345/NTNU202203767 |
論文種類: | 學術論文 |
相關次數: | 點閱:186 下載:0 |
分享至: |
查詢本校圖書館目錄 查詢臺灣博碩士論文知識加值系統 勘誤回報 |
本研究目的在於透過半結構式深度訪談法與文件分析法,並利用「連鎖總部發展歷程理論」分析比較連鎖桌球館與獨立桌球館經營之異同,詮釋經營桌球館需要具備之條件,以及發展連鎖經營必須要注意之事項。研究結果發現:(一) 產品內容必須要多元化,才能滿足消費者需求。(二) 球館提供之產品,必須針對消費者需求來設定,增設特定目標客群,才能使消費者有更多選擇。(三) 連鎖桌球館大量採購商品能壓低商品成本,增加球館收入;獨立經營桌球館不能大量購入商品,因此成本不能壓低。(四) 桌球館必須把組織分工,如此才能即時處理消費者問題。(五) 連鎖桌球館有多間連鎖桌球館支持新的店家,會讓新的店家經營規模快速成長;而獨立經營桌球館因為資金不足,會往地下室發展,成長速度會較慢。(六) 桌球館人力必須有多位專業人才,企業化管理,員工才會願意加入;獨立桌球館必須組織分工,以提升服務品質。
The study was based on semi-structured interviews and grammatical analysis, and analyzed the difference from the chain and independent table tennis center by using the course theory of the chain headquartered development. Also, the theory demonstrated the prerequisites to run a table tennis center and the must-know notes of developing a chain sport business. The results of the research were as follow: (1) The content of the products must be diversified so that it could be meet with all needs of vast consumers. (2) The products offering by table tennis center must set up the target customers and aim at these consumers in order to offer consumers more choices. (3) The chain table tennis center could increase revenue and lower the costs by purchasing commodities largely. This won’t be happened in independent table tennis center. (4) The works of table tennis center must be divided into several departments; thus, the person in charge can deal with the issues of the consumers immediately. (5) New branch of chain table tennis center will be supported by other branches; on the other hand, the new branch will grow rapidly. On the contrary, due to lack of funds, the independent table tennis center would grow slowly and do the majority of activities in basement. (6) There are many professions of human resource managements to organize the center ran towards enterprise resource management, thus the staffs would be willing to work for the center. However, the works of independent table tennis center must be divided into several parts of departments to work in order to promote the overall quality of the services.
一、中文部分
大魯閣棒球打擊場 (2015)。大魯閣棒壘球場消費方式。2015年1月12日。網址 http://baseball.trk.com.tw/consume/index/module/bs
中華民國連鎖店協會 (1998) 。1998年中華民國連鎖店年鑑,152-153。
王士豪 (2010)。臺北市公私立桌球俱樂部會員參與動機與滿意度比較之探討 (未出版碩士論文)。中國文化大學,臺北市。
池宗翰 (2011) 。國榮桌球館經營現況與經營策略之個案研究 (未出版碩士論文)。國立臺北教育大學,臺北市。
行政院勞工委員會 (2000)。勞動基準法。
行政院體育委員會 (2008)。中華民國 97年體育統計。臺北市:行政院體育委員會。
吳松齡 (2007)。休閒活動經營管理-發展執行與永續經營,揚智文化。
吳芝儀、李奉儒 (譯) (1995)。質的評鑑與研究。新北市:桂冠。(Michael Quinn Patton, 1990)。
吳聰裕 (2005)。高雄市健康體適能服務品質與會員整體滿意度之研究 (未出版碩士論文)。大葉大學,彰化縣。
呂佳茹、涂嘉峪 (2008)。運用關係行銷及社會交換理論建構影響加盟連鎖關係之模式-以加盟總部觀點為例。明新學報,34,171-193。
李世謙 (1996)。連鎖店經營管理實務,經濟管理出版社。
李勇霆、畢璐鑾 (2005)。臺灣運動健康俱樂部經營類型探討。運動管理,(9),80-89。
李城忠、林孟潔 (2005)。運動健身俱樂部個人教練之專業知能、顧客滿意度與顧客忠誠度之研究。人文暨社會科學期刊,1 (2),55-64。
李奕邦 (2008)。高雄市桌球俱樂部現況調查與場地設施使用滿意度之研究 (未出版碩士論文)。國立屏東教育大學,屏東縣。
李奕璇 (2008)。桌球運動者成尌動機、涉入程度與技術水準之關係研究-以高雄市光武桌球俱樂部為例 (未出版碩士論文)。朝陽科技大學,臺中市。
林正儒 (2012)。關係行銷對消費者知覺價值、再購意願影響之研究-以大魯閣棒壘球場為例 (未出版碩士論文)。亞洲大學,臺中市。
林廷燦 (2008)。品牌權益影響顧客再購意願之研究-以咖啡連鎖店為例 (未出版碩士論文)。逢甲大學,臺中市。
林奇伯 (2010)。2010 全民閱讀大調查年花1461元買書,每週閱讀增至3.06小時。遠見雜誌,292。上網日期:民國104年1月12日。網址: http://www.gvm.com.tw/Boardcontent_16709_1.html
林怡秀 (2008)。棒壘球練習場消費體驗要素對體驗滿意度與忠誠意願影響之研究 (未出版碩士論文)。臺北市立教育大學,臺北市。
林承鋒 (2008)。健身俱樂部會員參與個人教練課程對俱樂部收益之研究 (未出版碩士論文)。國立臺灣體育學院,臺中市。
林俊雄 (2001)。臺灣地區連鎖加盟事業經營管理者逆境回應與工作滿足、組織承諾相關之研究 (未出版碩士論文)。大葉大學,彰化市。
林振順 (1989)。連鎖店主持人特質、策略選擇、績效關係之研究-以餐飲業為例 (未出版碩士論文)。國立臺灣大學,臺北市。
姜慧嵐 (2002)。淺談臺灣健康俱樂部產業概況。國民體育季利,135,33-37。
洪孟詮 (2007)。連鎖型運動健身俱樂部會員體驗、品牌形象與忠誠度關係之研究 (未出版碩士論文)。國立雲林科技大學休閒運動研究所,雲林縣。
洪祺博 (2009)。菁英選手桌球三段技術分析之研究-周東昱為例 (未出版碩士論文)。臺北市立體育學院,臺北市。
胡幼慧、姚美華 (1999)。質性研究:理論方法及本土女性研究實例。臺北市:巨流。
徐宗國 (譯) (1997)。質性研究概論。臺北市:巨流。(Strauss, A & Forbin, J, 1990)。
徐振湖 (2008)。棒壘球打擊練習場顧客消費行為及滿意度之研究-以大魯閣棒壘球打擊場為例 (未出版碩士論文)。國立臺灣師範大學,臺北市。
徐藍翊 (2005)。健身俱樂部目標行銷之研究-以金牌健身俱樂部為例 (未出版碩士論文)。銘傳大學,臺北市。
張富貴 (2002)。臺北市桌球訓練中心桌球運動參與者行為特徵之研究 (未出版碩士論文)。中國文化大學,臺北市。
曹錫智 (2001)。本土連鎖加盟業組織控制之研究 (未出版碩士論文)。大葉大學,彰化市。
許志良 (2006)。彰化縣桌球訓練中心學員參與動機與滿意度之研究 (未出版碩士論文)。大葉大學,彰化縣。
許英傑、李冠穎 (2013)。連鎖管理。新北市:前程。
許樹淵 (1986)。運動技術指導原理。臺北市:協進圖書。
陳五洲 (譯) (2000)。運動研究法。臺中市:華格那。(Jerry R. Thomas & Jack k. Nelson, 1990)。
陳文凱 (2002)。臺灣連鎖加盟經營成功因素之研究-以加盟主之認知為例 (未出版碩士論文)。暨南國際大學國際企業學系,南投。
陳進祥、周資眾 (2010)。綜術臺灣競技桌球發展史。屏東教大體育,(13),312-318。
陳靜慧 (2007)。家人與多功能棒壘球打擊運動場所休閒活動與家庭凝聚力之研究 (未出版碩士論文)。國立體育學院,桃園市。
曾能政 (2008)。臺北地區大魯閣棒壘球打擊場男性顧客參與動機與滿意度之研究 (未出版碩士論文)。臺北市立教育大學,臺北市。
曾詳倫、邱文信 (2008)。論桌球新賽事與新規則對桌球選手衝擊。大專體育,96,143-147。
黃建超 (2009)。高雄市星巴克咖啡連鎖店服務品質與顧客滿意度之研究。運動健康與休閒學刊,(11),110-124。
黃賢哲 (2004)。運動健身俱樂部消費者商店印象與再次購買意願之研究-以金牌健康體適能俱樂部為例 (未出版碩士論文)。南華大學旅遊事業管理研究所,嘉義縣。
黃獻徉 (2006)。探討供應鏈管理在臺灣餐飲業之關鍵成功 (未出版碩士論文)。朝陽科技大學,臺中市。
葉嬋娟 (2012)。社區運動指導員專業能力指標建構之研究 (未出版碩士論文)。國立體育大學,桃園市。
趙麗雲 (2006)。臺灣健身運動俱樂部學員之運動參與行為分析。體育學報,39 (4),133-147。
榮泰生 (2014)。企業管理。臺北市:五南。
劉嘉豪,張育瑞,郭勝正,劉志鈺 (2012)。淺談運動健身俱樂部之發展策略。休閒保健期刊,(7),179-186。
潘沛彤 (2008)。臺北地區桌球俱樂部服務品質與顧客滿意度關係之研究 (未出版碩士論文)。國立臺灣師範大學,臺北市。
潘淑滿 (2003)。質性研究理論與應用。臺北市:心理。
蔡士傑 (2005)。運動健身俱樂部服務品質、顧客滿意度與再購意願之研究-以桑富士運動俱樂部為例 (未出版碩士論文)。國立臺灣師範大學,臺北市。
賴姮蓉 (2104)。健身俱樂部私人教練課程之顧客參與動機與服務品質之研究 (未出版碩士論文)。國立臺灣師範大學,臺北市。
賴清財、蘇俊賢 (2009)。大專技職校院男女學生「動態生活型態」現況與差異之比較。輔仁大學體育學刊,8,144-155。
戴照煜 (1990)。連鎖經營成功之道。突破雜誌,57,61-66。
謝登源、林樹旺、許揚 (2007)。運動健康中心發展趨勢分析。運動休閒餐旅研究,2 (1),93-119。
簡春安、鄒平儀 (2004)。社會工作研究法。臺北市:巨流。
譚啟文 (2005)。領導效能知覺與組織認同間關係之研究-以全家便利商店加盟者為例 (未出版碩士論文)。國立高雄第一科技大學,高雄市。
嚴盛豪 (1985)。連鎖經營控制之研究—系統分析方法之應用 (未出版碩士論文)。國立政治大學,臺北市。
蘇重安 (2004)。影響連鎖便利商店加盟續約因素與續約意向關係之研究 (未出版碩士論文)。國立高雄第一科技大學,高雄市。
龔俊旭 (2005)。高雄市桌球俱樂部會員休閒動機及滿意度之研究 (未出版碩士論文)。國立臺灣師範大學,臺北市。
二、英文部分
Miller, W. L., & Crabtree, B. F.(1992).Primary care research:Amultimethod typology and qualitative road map. In Crabtree & Miller(eds) :Doing Qualitative Research(3-28), CA: Sage Publications.
Yi , R. K.(1994). Case Study Research: Design and methods(2nd ed.).Thousand Oaks, CA: Sage.