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| 研究生： |
吳天飛 Wu, Tian-Fei |
|---|---|
| 論文名稱： |
鍺波菲林衍生物之合成及茶葉蔬菜中鍺之定量研究 |
| 指導教授： |
姜宏哲
Chiang, Hung-Cheh |
| 學位類別： |
碩士 Master |
| 系所名稱： |
化學系 Department of Chemistry |
| 畢業學年度： | 75 |
| 語文別： | 中文 |
| 論文頁數： | 147 |
| 中文關鍵詞： | 鍺 、波菲林衍生物 、茶葉 、蔬菜 、化學工程 、化學 |
| 英文關鍵詞： | TEA, VEGETABLE, CHEMICAL-ENGINEERING, CHEMISTRY |
| 論文種類： | 學術論文 |
| 相關次數： | 點閱：116 下載：0 |
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一、鍺－波菲林衍生物之合成
一些波菲林及金屬波菲林對腫瘤組織具有親和能力且部份使用於癌症的診斷及治療。
另外，一些有機鍺化合物亦顯示有抗癌作用。因此，本研究合成了１７個新的鍺－波
菲林衍生物，期得到更佳抗癌療效。
中間產物四取代基波菲林（３０、４０、５０、６０）是由咯分別與對－甲氧基苯
甲醛、對－氯苯甲醛、３－啶甲醛及正－丁醛在丙酸中直接反應環成。接著四個波
菲林分別與四氯化鍺在中反應，得到高產率之新的二氯－鍺－波菲林化合物（
３１、４１、５１、６１）。此二氯鍺化合物分別與６N 氫氧化鈉反應製得二羥基－
鍺－波菲林衍生物（３２、４２、５２、６２）；與溴化乙基鎂反應製得二乙基－鍺
－波菲林衍生物（３３、４３、５３）；與溴化苯基鎂反應製得二苯基－鍺－波菲林
衍物物（３４、４４、５４）。由二羥基－鍺－波菲林分別與對－硝基酚在苯中反應
得二－（對－硝基－酚基）鍺－波菲林衍生物（３５、４５、５５）。
二、茶葉及蔬菜中鍺的定量研究
本研究以標準有機鍺（Ge－１２３）樣品進行方法研討，得出最佳的前處理條件是
６００℃高溫灰化一小時。然後經四氯化碳萃取，以水反萃取，再以苯夫倫（Phenyl
－fluorone）呈色，利用分光光度法於波長５０７nm定量之。本研究以此改良條件定
量１２種茶葉及１６種蔬菜，其中以黃豆２．９７p.p.m 、大蒜乾４．８０p.p.m.的
鍺含量較多。
