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研究生: 方翠華
Fang, Tsui-Hua
論文名稱: 台灣溫泉處方未來發展的借鏡研究
A Study on the Future of Taiwan Hot Spring Prescriptions
指導教授: 王國欽
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 樂活產業高階經理人企業管理碩士在職專班
Executive Master of Business Administration Program in Lifestyles of Health and Sustainability
論文出版年: 2020
畢業學年度: 109
語文別: 中文
論文頁數: 135
中文關鍵詞: 溫泉處方處方發展歷程溫泉觀光溫泉旅遊溫泉泉質溫泉理療
英文關鍵詞: hot spring prescriptions, history of prescriptions, hot spring tourism, hot spring tour, water quality of hot springs, hot spring physiotherapy
DOI URL: http://doi.org/10.6345/NTNU202001680
論文種類: 學術論文
相關次數: 點閱:179下載:41
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  • 日本、歐洲對於溫泉運用與研究隨著時間過去,發展越來越發達,反觀台灣,溫泉理療不僅尚未合法化,台灣溫泉的成分研究著墨也較少,不僅缺乏學術和醫學人才投入研究,對於業者而言,若想要宣傳溫泉理療功效,不僅被法令限縮,甚至違法,因此影響溫泉處方的發展,投入溫泉理療的人才的意願明顯無法提升。
    因此本研究將日本、歐洲處方歷程為範本,以文獻分析法整理出台灣溫泉的種類與療效,以及台灣溫泉現況與產業等資料,並統整日本和西方溫泉理療的歷史、處方內容、法規比較,以深度訪談法進行訪談,藉由產官學方面專家訪談內容,提出對溫泉產業、學術界、溫泉產業、醫療等可著手處,得到關於制度、人才、場域、知識觀念等不同面向的建議,給予溫泉處方可能的前進方向。
    本研究認為,綜合以上建議方向,可得出台灣溫泉處方未來發展的借鏡,最後若能透過最高層級/國家行政單位 (衛福部) 許可,方能達到台灣溫泉處方執行的可能性。

    Owing to, it become more developed in the use and research of hot springs in Japan and Europe. In contrast, hot spring physiotherapy has not been legalized in Taiwan. Not only lack of research in the composition of hot springs, but also lack of academic and medical talents to invest in research in Taiwan. This is the legal limitation if wanting to promote hot springs efficacy of physiotherapy but even illegal, which affects the development of hot spring prescriptions, and reduces the willingness of talents who invest in hot spring physiotherapy.
    Therefore, this study uses the Japanese and European prescription history as a model to sort out the types and curative effects of Taiwan's hot springs in Document Analysis, as well as the current status and industry of Taiwan's hot springs. Integrate the history, prescription content, and legal comparison of Japanese and Western hot spring physiotherapy, conducting interviews with in-depth interviews. Put forward suggestions on different aspects such as systems, talents, fields, and knowledge concepts including the hot spring industry, academia, hot spring industry, medical treatment, etc., and give the hot spring prescription a possible way forward by using interviews with industry, government, and academic experts.
    This study believes that combining the above suggested directions, we can draw the future development of Taiwan’s hot spring prescriptions, finally, if the highest level/national administrative unit (Ministry of Health and Welfare) permits, Taiwan's hot spring prescription can be within the law in future.

    謝辭 i 中文摘要 iv 英文摘要 v 目次 vi 表次 viii 圖次 x 第壹章 緒論 1 第一節 研究背景 1 第二節 研究動機與目的 2 第貳章 文獻探討 4 第一節 台灣溫泉的發展歷程 4 第二節 台灣溫泉現況與產業 9 第三節 溫泉產業發展的相關歷史 17 第四節 日本、歐洲溫泉的療效處方 22 第五節 國內與國外溫泉法規比較 34 第參章 研究方法與流程 41 第一節 研究範圍 41 第二節 研究方法與流程 42 第三節 文獻分析法 44 第四節 專家學者深度訪談法 45 第肆章 專家深度訪談分析結果 47 第一節 台灣溫泉處方面臨問題與挑戰 50 第二節 日本溫泉處方發展借鏡 54 第三節 歐洲溫泉處方發展借鏡 61 第四節 處方建制步驟與產業整合/配合方向 64 第伍章 結論與建議 75 第一節 結論75 第二節 建議 79 引用文獻 84 附錄 86 附錄一 邀約訪談企劃書 86 附錄二 日本溫泉法令 92 附錄三 台灣溫泉法令 101 附錄四 專家學者深度訪談內容記錄-專家I 107 附錄五 專家學者深度訪談內容記錄-專家II 111 附錄六 專家學者深度訪談內容記錄-專家III 115 附錄七 專家學者深度訪談內容記錄-專家IV 120 附錄八 專家學者深度訪談內容記錄-政府專家V 123 附錄九 專家學者深度訪談內容記錄-政府專家VI 126 附錄十 專家學者深度訪談內容記錄-學者專家VII 129

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